saltar al contingut principal
Cercar
URV

FEM RECERCA!

Biomolècules: el trencaclosques de la vida

Grup de recerca Facultat de Química
Facultat/campus

Facultat de Química /Campus Sescelades

Àmbit al qual s'adreça l'experiència Ciències
Públic destinatari Alumnat de 4t d'ESO, batxillerat i CFGS
Nombre d'assistents Entre 10 i 20 alumnes
Ensenyament amb els quals es relaciona Química
Durada 4 h
Resum de l'experiència

En aquest taller es presentarà la cèl·lula com un trencaclosques de macromolècules, i s'explicaran les diferents biomolècules que hi podem trobar, així com les seves funcions. Es realitzarà tot un seguit de experiments senzills per determinar la presència d'aquestes biomolècules en aliments del nostre dia a dia: pa, ceba, formatge, iogurt i llet...

L'activitat es complementa amb una presentació i una visita a les instal·lacions de la Facultat de Química.