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Biomoléculas: el puzle de la vida
| Grupo de investigación | Departamento de Química Analítica y Química Orgánica |
| Facultad/Campus |
Facultad de Química/Campus Sescelades |
| Ámbito al que se dirige la experiencia | Ciencias |
| Destinatarios | Alumnos de bachillerato, CFGS y de 4º de ESO |
| Número de asistentes | Entre 10 y 20 alumnos |
| Estudio con el que se relaciona | Química, y Bioquímica y Biología Molecular |
| Duración | 4 h |
| Resumen de la experiencia | |
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En este taller se presentará la célula como un puzzle de macromoléculas y se explicaran las diferentes biomoléculeas que podemos encontrar, así como sus funciones. Se realizará una serie de experimentos sencillos para determinar la presencia de estas biomoléculas en alimentos de nuestra vida cotidiana: pan, cebolla, queso, yogur y leche. La actividad se complementa con una presentación y visita a las instalaciones de la Facultad de Química |
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