Experiències URV
Miyoshi Shu
Durant quatre anys, Miyoshi Shu va treballar a Xile a l'àrea de Nutrició Clínica supervisant pràctiques clíniques hospitalàries d'estudiants que es trobaven el seu darrer any de carrera i recolzant l'àrea docent. Va veure la necessitat d'especialitzar-se en aquesta àrea i formar-se de forma contínua per enfortir el seu desenvolupament professional.
“El màster en Nutrició i Metabolisme ha complert totes les meves expectatives. He de destacar la qualitat docent i la perspectiva multidisciplinària. M'ha posat a l'abast eines fonamentals i necessàries per sustentar el meu treball de nutrició clínica amb les evidències científiques actuals, des d'una base metabòlica i molecular.”
