Grau en Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris
Branca: enginyeria i arquitectura
Àmbit: enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural
Estructura
| CURS |
CRÈDITS FORMACIÓ BÀSICA |
CRÈDITS OBLIGATORIS |
CRÈDITS OPTATIUS |
CRÈDITS PRÀCTIQUES EXTERNES |
CRÈDITS TREBALL DE FI DE GRAU |
CRÈDITS TOTALS |
| 1r |
51 |
9 |
-- |
-- |
-- |
60 |
| 2n |
18 |
42 |
-- |
-- |
-- |
60 |
| 3r |
-- |
60 |
-- |
-- |
-- |
60 |
| 4t |
-- |
33 |
6 |
9 (obligatòria) |
12 |
60 |
| TOTALS |
69 |
144 |
6 |
9 |
12 |
240 |
Continguts (Itinerari a Temps Complet)
1r curs
| Codi |
Assignatura |
ECTS |
Tipologia |
Àmbit de coneixement |
|
| Anual |
|
|
| 20234005 |
Matemàtiques I |
9 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234116 |
Fonaments d’Enginyeria de Processos |
9 |
Obligatòria |
|
|
| Primer Quadrimestre |
|
|
| 20234001 |
Expressió Gràfica |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234003 |
Física |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234008 |
Química I |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| Segon Quadrimestre |
|
|
| 20234002 |
Computació en Enginyeria de Processos |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234004 |
Fisicoquímica |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234007 |
Fonaments de Bioquímica i Biologia |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234009 |
Química II |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
2n curs
| Codi |
Assignatura |
ECTS |
Tipologia |
Àmbit de coneixement |
|
| Anual |
|
|
| 20234115 |
Fonaments de la Producció d’Aliments |
9 |
Obligatòria |
|
|
| 20234124 |
Química i Anàlisi dels Aliments |
9 |
Obligatòria |
|
|
| Primer Quadrimestre |
|
|
| 20234006 |
Matemàtiques II |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234011 |
Edafologia i Climatologia |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234119 |
Enginyeria Tèrmica |
6 |
Obligatòria |
|
|
| Segon Quadrimestre |
|
|
| 20234010 |
Economia i Organització Industrial |
6 |
Bàsica |
Enginyeria química, enginyeria dels materials i enginyeria del medi natural |
|
| 20234110 |
Enginyeria Fluïdomecànica |
6 |
Obligatòria |
|
|
| 20234123 |
Fonaments de Microbiologia d’Aliments |
6 |
Obligatòria |
|
|
| 20234127 |
Cinètica de Bioprocessos i Enginyeria de Reacció |
6 |
Obligatòria |
|
|
3r curs
| Codi |
Assignatura |
ECTS |
Tipologia |
| Anual |
| 20234111 |
Tecnologia del Medi Ambient |
6 |
Obligatòria |
| 20234121 |
Laboratori Integrat d’Operacions Unitàries |
6 |
Obligatòria |
| 20234125 |
Sistemes de Qualitat en Indústries Alimentàries |
9 |
Obligatòria |
| Primer Quadrimestre |
| 20234101 |
Bioprocessos Alimentaris i Seguretat Alimentària |
3 |
Obligatòria |
| 20234105 |
Control i Instrumentació |
6 |
Obligatòria |
| 20234112 |
Gestió i Valorització de Subproductes Agroindustrials |
3 |
Obligatòria |
| 20234114 |
Disseny de Processos de Separació |
6 |
Obligatòria |
| Segon Quadrimestre |
| 20234103 |
Electrotècnia |
6 |
Obligatòria |
| 20234104 |
Resistència de Materials i Càlculs d’Estructures |
6 |
Obligatòria |
| 20234108 |
Bases Tecnològiques de la Producció Animal |
3 |
Obligatòria |
| 20234118 |
Enginyeria de Bioprocessos i Aliments |
3 |
Obligatòria |
| 20234126 |
Modelització de Processos en Sistemes Alimentaris i Biològics |
3 |
Obligatòria |
4t curs
| Codi |
Assignatura |
ECTS |
Tipologia |
| Primer Quadrimestre |
| 20234102 |
Cartografia i Topografia |
6 |
Obligatòria |
| 20234106 |
Oficina Tècnica |
6 |
Obligatòria |
| 20234107 |
Fitotècnia |
6 |
Obligatòria |
| 20234113 |
Comercialització i Valoració a les Indústries Agroalimentàries |
3 |
Obligatòria |
| 20234117 |
Construccions Agroalimentàries |
3 |
Obligatòria |
| 20234120 |
Màquines i Motors Tèrmics |
3 |
Obligatòria |
| 20234122 |
Enginyeria de les Instal·lacions a les Indústries Agroalimentàries |
3 |
Obligatòria |
| Segon Quadrimestre |
| 20234109 |
Protecció de Cultius |
3 |
Obligatòria |
| 20234301 |
Treball de Fi de Grau (*) |
12 |
Obligatòria |
| 20234401 |
Pràctiques Externes (**) |
9 |
Obligatòria |
| |
Optatives |
6 |
Optativa |
| (*) Per poder matricular l'assignatura de Treball de Fi de Grau, és requisit indispensable haver superat el 70% dels crèdits totals del grau. En aquest 70% han d'estar incloses totes les assignatures de 1r i 2n curs. |
| (**) Per poder matricular l'assignatura de Pràctiques Externes, és requisit indispensable haver superat el 50% dels crèdits totals del grau. |
Guia de l’assignatura de Treball de Fi de Grau de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química
Guia de Pràctiques Externes de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química