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Estimulación de los sentidos: la vista, el olfato y el gusto
| Grupo de investigación | Facultad de Enología |
| Facultad/Campus | Facultad de Enología/Campus Sescelades |
| Ámbito al que se dirige la experiencia | Ciencias, ciencias de la salud, arquitectura e ingeniería |
| Destinatarios | Alumnos de bachillerato, de CFGS, y de 4º de ESO |
| Número de asistentes | Entre 10 y 35 alumnos |
| Estudio con el que se relaciona | Enología y Biotecnología |
| Duración | 1 hora |
| Resumen de la experiencia | |
| Los estudiantes se sumergiran en el mundo de los sentidos, cómo funcionan las interacciones entre ellos y la sugestión que provoca esta relación. La sesión constará de una parte teórica para introducir la temática y una parte práctica en una sala de cata en donde se introducirá a los estudiantes en el mundo sensorial con patrones de aromas y gustos. No se probarán bebidas alcohólicas. | |
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