Universitat Rovira i Virgili. La universidad pública de Tarragona

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Docencia

Programa de doctorado en Nutrición y metabolismo



Objetivos generales del doctorado

El objetivo principal de los estudios de doctorado es formar doctores en investigación avanzada de calidad. A tal efecto, los objetivos generales son los siguientes:

  • Incorporación del doctorando a un grupo de investigación.
  • Ampliar capacidades para adquirir una especialización intensiva en las diferentes orientaciones aportadas por las líneas de investigación definidas en el programa.
  • Potenciar la iniciativa para el desarrollo de proyectos de investigación con la metodología y los principios científicos propios de la línea en la que los doctorandos realizen su investigación.
  • Fomentar la adquisición de habilidades generales relacionadas con la capacidad de trabajo personal y en grupo, participación en proyectos de investigación, gestión de bases de datos bibliográficas, etc.
  • Realización de la tesis doctoral.

Estructura del doctorado 

El periodo de formación del programa de doctorado está vinculado al siguiente/s Máster/s Universitario/s implantados en la Universidad (conforme el RD 1393/2007):

Nutrición y metabolismo

Líneas de investigación y directores de tesis doctorales 

Universidad Rovira y Virgili

Nutrigenómica

  1. Lluís Maria Arola Ferrer, catedrático de universidad lluis.arola(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  2. Maria Cinta Bladé Segarra, catedrática de universidad mariacinta.blade(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  3. Maria Josepa Salvadó Rovira, titular de universidad mariajosepa.salvado(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  4. Antoni Ramon Romeu Figuerola, titular de universidad antoni.romeu(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  5. Anna Maria Ardévol Grau, titular de universidad anna.ardevol(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  6. Gerard Pujadas Anguiano, titular de universidad gerard.pujadas(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  7. Maria Teresa Blay Olivé, titular de universidad mteresa.blay(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  8. Santiago Garcia Vallvé, titular de universidad santi.garcia-vallve(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  9. Juan Bautista Fernández Larrea, profesor agregado juanbautista.fernandez(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  10. Miguel Ángel Montero Simó, profesor asociado miguelangel.montero(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  11. Teresa Segués Piqué, catedrática de escuela universitaria teresa.segues(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  12. Miquel Mulero Abellán, profesor lector miquel.mulero(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  13. Montserrat Pinent Armengol, profesora lectora montserrat.pinent(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  14. Anna Arola Arnal, profesora lectora  anna.arola(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  15. Maria Begoña Muguerza Marquínez, profesora agregada  begona.muguerza(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  16. Óscar Yanes Torrado, investigador y profesor associado oscar.yanes(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Ingeniería Electrónica, Eléctrica y Automática)

Efecto de la alimentación sobre el metabolismo. Nutrición, obesidad e inflamación

  1. Jordi Salas Salvadó, catedrático de universidad jordi.salas(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  2. Mònica Bulló Bonet, profesora agregada monica.bullo(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)
  3. Nancy Elvira Babio Sánchez, asociada de universidad nancy.babio(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Bioquímica y Biotecnología)

Nutrición y arteriosclerosis

  1. Rosa Maria Solà Alberich, catedrática de universidad rosa.sola(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)
  2. Jordi Bladé Creixenti, investigador del ICS jordi.blade(ELIMINAR)@urv.cat

Patogenia de la arteriosclerosis

  1. Lluís Masana Marín, catedrático de universidad luis.masana(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)
  2. Josepa Girona Tell, profesora lectora josefa.girona(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)
  3. Anna Cabré Llobet, personal de soporte a la investigación anna.cabre(ELIMINAR)@urv.cat
  4. Montserrat Guardiola Guionnet, investigadora activa montse.guardiola(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)

Nutrigenómica y arteriosclerosis

  1. Joan Carles Vallvé Torrente, técnico grupo I jc.vallve(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)

Nutrigenética y metabolismo

  1. Josep Ribalta Vives, investigador Ramón y Cajal josep.ribalta(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)

Enfermedad tromboembólica y arteriosclerosis en las enfermedades autoinmunes sistémicas

  1. Antoni Castro Salomó, titular de universidad antoni.castro(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)

Mecanismos inflamatorios asociados a las enfermedades que cursan con resistencia a la insulina

  1. Juan José Vendrell Orterga, titular de universidad juanjose.vendrell(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)
  2. María Inmaculada Simón Muela, profesora asociada mariainmaculada.simon(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Medicina y Cirugía)
  3. Anna Mejia, profesora asociada amc(ELIMINAR)@comt.es
  4. Matilde Rodríguez-Chacón, investigadora "Miguel Servet" mrodriguez.hj23.ics(ELIMINAR)@gencat.cat
  5. Mercè Miranda Guardiola, investigadora mmiranda.hj23.ics(ELIMINAR)@gencat.cat

Estado nutricional de la población. Determinantes genéticos, nutricionales, psicosociales y otros estilos de vida sobre el estado nutricional de la población y el desarrollo y comportamiento del niño.

  1. Joan Domènech Fernández Ballart, titular de universidad joan.fernandez-ballart(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Ciencias Médicas Básicas)
  2. Josepa Canals Sans, titular de universidad josefa.canals(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Psicología)
  3. Maria Victòria Arija Val, titular de escuela universitaria victoria.arija(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Ciencias Médicas Básicas)
  4. Michelle Murphy, profesora agregada michelle.murphy(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Ciencias Médicas Básicas)
  5. Núria Aranda Pons, Ayudante doctor nuria.aranda(ELIMINAR)@urv.cat (Dpto. de Ciencias Médicas Básicas)

Alimentos funcionales. Metabolismo de lípidos en aves y cerdos. Efectos de la dieta sobre la composición de la canal, la carne y los huevos

  1. Enric Esteve-Garcia, investigador activo en el lRTA enric.esteve(ELIMINAR)@urv.cat

Universidad de Barcelona

Nutrición y cáncer

  1. Carlos A. González – Instituto Catalán de Oncología

Nutrición comunitaria

  1. Lluís Serra Majem - Catedrático

Intervención nutricional sobre la funcionalidad del sistema inmunitario y la respuesta inflamatoria

  1. Margarida Castell Escuer - Titular
  2. Maria Cristina Castellote Bargallo - Catedrática
  3. Àngels Franch Masferrer - Titular
  4. Francisco Jose Perez Cano - Lector
  5. Manuel Rabanal Tornero - Asociado
  6. Juan Jose Moreno Aznarez - Titular

Transporte intestinal y función epitelial de barrera

  1. Ruth Ferrer Roig - Titular
  2. Miquel Moreto Pedragosa - Catedrático
  3. Juana Maria Planas Roselló - Catedrática

Componentes alimentarios bioactivos naturales e ingredientes funcionales

  1. M. Cristina Andres Lacueva - Agregada
  2. Rafael Codony Salcedo - Catedrática
  3. Francesc Guardiola Ibarz - Titular
  4. Maria Izquierdo Pulido - Titular
  5. Rafael Llorach Asunción - Investigador
  6. Rosa Maria Lamuela Raventos - Titular
  7. Verònica G. Noe Mata -  Agregada
  8. Magdalena Rafecas Martinez - Titular
  9. M. Teresa Veciana Nogues - Titular
  10. M. Carmen Vidal Carou - Catedrática

Aromas y análisis sensorial de los alimentos

  1. Susana Buxadera Sánchez - Titular
  2. Elvira Lopez Tamames - Titular
  3. Stefania Vichi - Investigadora

Aportación de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga durante el embarazo y en la primera etapa de la vida

  1. Ana Isabel Castellote Bargallo -
  2. M. Carmen López Sabater - Titular

Regulación del metabolismo energético y nitrogenado

  1. Mariano Alemay Lamana - Catedrático
  2. Montserrat Esteve Rafols - Agregado
  3. Jose Antonio Fernández López - Titular josfernandez(ELIMINAR)@ub.edu
  4. Maria del Mar Grasa Martínez - Agregada
  5. Fco. Javier Remesar Betlloch - Catedrática

Admisión

  • Número máximo de estudiantes: 15
  • Criterios de admisión y selección:

Para acceder al Programa de Doctorado en su período de investigación será necesario cumplir las condiciones establecidas como requisitos de acceso en el artículo 19 y disposición adicional cuarta del RD 1393/2007.

Criterios específicos:

En el caso de alumnos que accedan al período de investigación, según la disposición adicional décima del RD 1393/2007, por haber completado al menos un año de formación especializada en las especialidades de Ciencias de la Salud deberán presentar un trabajo de investigación, al que haya contribuido de forma relevante, que será valorado por una Comisión del programa de doctorado. Dicha Comisión juzgará uno de los siguientes supuestos:

  • Un trabajo de investigación realizado al efecto y tutelado por un Profesor Doctor de la URV.
  • Un trabajo de investigación presentado en un Congreso de ámbito Internacional.
  • Dos trabajos de investigación presentados en Congresos de ámbito Nacional.
  • Un trabajo de investigación publicado en una revista científica indexada.

Para ser definitivamente admitido será necesario tener el consentimiento del posible director de tesis.
 

Coordinador/a

Dra. Montserrat Pinent Armengol

Dpt. Bioquímica y Biotecnología (Facultad de Química)

977 558 778

montserrat.pinent(ELIMINAR)@urv.cat

Departamento responsable de la gestión del doctorado

Departamento de Bioquímica y Biotecnología (Facultad de Química)

977 559 521 – Fax. 977 558 232

sdbio(ELIMINAR)@urv.cat

Departamentos colaboradores

Departamento de Bioquímica y Biotecnología

Departamento de Ciencias Médicas Básicas

Departamento de Ingeniería Electrónica, Eléctrica y Automática

Departamento de Medicina y Cirugía

Departamento de Psicología

Ayudas recibidas

Ministerio de Educación

  • Ayuda de movilidad de profesores miembros del tribunal de tesis para la obtención de Mención Europea durante el curso 2010-11 (conv. 2011-12)
  • Ayuda de movilidad para estudiantes en el marco de estrategias institucionales e formación doctoral de las universidades y de consolidación de los programas de doctorado con Mención hacia la Excelencia, curso 2011-12


Informació

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