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Pregunta nº 1: Los aminoácidos que no pueden ser sintetizados por el organismo se llaman

    A) codificables
    B) particulares
    C) no proteicos
    D) esenciales

Pregunta nº 2: Los aminoácidos

    A) pueden presentar más de dos grupos ionizables
    B) son excelentes amortiguadores fisiológicos, sobre todo si su pK está alejado del pH fisiológico
    C) cuando están formando parte de una proteína pueden presentar unos valores de pK distintos que los calculados en disolución
    D) tienen tantos grupos ionizables como carbonos asimétricos

Pregunta nº 3: Es cierto que

    A) no todos los aminoácidos proteicos presentan actividad óptica
    B) el hombre es incapaz de sintetizar ciertos aminoácidos
    C) en ciertos péptidos podemos encontrar aminoácidos de la serie D
    D) hay aminoácidos que no forman parte de las proteínas

Pregunta nº 4: Entre las modificaciones que pueden sufrir los aminoácidos una vez incorporados a las proteínas podemos citar

    A) hidroxilación
    B) mutarrotación
    C) carboxilación
    D) adición de yodo

Pregunta nº 5: Algunos aa proteicos pueden sufrir modificaciones. Es el caso de

    A) D-Ala
    B) 4-hidroxiprolina
    C) L-ornitina
    D) b-Ala