PROTEÍNAS

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Pregunta nº 1 (Múltiple Elección): En una proteína globular

    A) los aminoácidos polares de disponen en el interior de la molécula
    B) los aminoácidos apolares de disponen en el interior de la molécula
    C) los aminoácidos polares de disponen en el exterior de la molécula
    D) los aminoácidos apolares de disponen en el exterior de la molécula

Pregunta nº 2 (Múltiple Elección): Si conozco la secuencia de una proteína quiero decir que conozco la

    A) estructura primaria
    B) estructura secundaria
    C) estructura terciaria
    D) estructura cuaternaria

Pregunta nº 3 (Múltiple Elección): Cuando una proteína se desnaturaliza

    A) cambia su secuencia
    B) pierde su actividad biológica
    C) disminuye su solubilidad
    D) lo hace siempre de forma irreversible

Pregunta nº 4 (Múltiple Elección): Una proteína unida a su grupo prostético se llama

    A) holoproteína
    B) escleroproteína
    C) apoproteína
    D) proteína activada

Pregunta nº 5 (Múltiple Elección): En una hélice alfa de una proteína

    A) la cadena principal del polipéptido está estirada al máximo
    B) cada vuelta de la hélice es capaz de acomodar a 5,4 aminoácidos
    C) cada enlace peptídico puede formar dos puentes de hidrógeno
    D) las cadenas laterales de los aminoácidos se orientan hacia el interior de la hélice