LÍPIDOS

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Pregunta nº 1 (Múltiple Elección): El colesterol y las sales biliares se parecen porque

    A) son lípidos insaponificables
    B) son moléculas con carácter anfipático
    C) se encuentran en las membranas biológicas
    D) son compuestos derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno

Pregunta nº 2 (Múltiple Elección): La vitamina A

    A) es un carotenoide
    B) es un lípido saponificable
    C) también se llama retinol
    D) también se llama a-tocoferol

Pregunta nº 3 (Múltiple Elección): Los lípidos

    A) son la reserva energética de uso inmediato del organismo
    B) producen más energía por unidad de masa que los hidratos de carbono
    C) pueden metabolizarse tanto de forma aerobia como anaerobia
    D) producen gran cantidad de agua metabólica durante su combustión

Pregunta nº 4 (Múltiple Elección): Un gangliósido es un

    A) lípido insaponificable
    B) fosfoglicerolípido
    C) glicoesfingolípido
    D) polisacárido derivado

Pregunta nº 5 (Múltiple Elección): Los ácidos grasos

    A) se comportan como ácidos débiles
    B) pueden tener triples enlaces
    C) son más anfipáticos cuanto mayor es la longitud de la cadena hidrocarbonada
    D) presentan con bastante frecuencia dobles enlaces conjugados