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Pregunta nº 1: Son disacáridos con poder reductor

    A) maltosa
    B) trehalosa
    C) sacarosa
    D) celobiosa

Pregunta nº 2: El disacárido Ga(1b®4)G es

    A) maltosa


    B) celobiosa
    C) lactosa
    D) sacarosa

Pregunta nº 3: La maltosa es

    A) G(1aÛ2b)F
    B) G(1a®4)G
    C) Ga(1b®4)G
    D) G(1a®6)G

Pregunta nº 4: La sacarosa es

    A) G(1aÛ2b)F
    B) G(1a®4)G
    C) Ga(1b®4)G
    D) G(1a®6)G

Pregunta nº 5: La hidrólisis de la celulosa da lugar a disacáridos como

    A) maltosa
    B) isomaltosa
    C) trehalosa
    D) celobiosa