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Pregunta nº 1: Son disacáridos no reductores

    A) lactosa
    B) sacarosa
    C) trehalosa
    D) maltosa

Pregunta nº 2: El disacárido G(1a®4)G

    A) es reductor
    B) es no reductor
    C) es la maltosa
    D) es la trehalosa

Pregunta nº 3: La sacarosa

    A) es un monosacárido reductor
    B) es un disacárido no reductor
    C) se representa en forma abreviada como Ga(1b®4)G
    D) no puede presentar el fenómeno de mutarrotación

Pregunta nº 4: La unión de dos glucosas puede dar lugar a disacáridos como

    A) celobiosa
    B) lactosa
    C) maltosa
    D) trehalosa

Pregunta nº 5: La lactosa y la celobiosa tienen en común que

    A) son disacáridos reductores
    B) son disacáridos no reductores
    C) presentan enlaces glicosídicos del tipo (1b®4)
    D) los dos contienen galactosa