VOLVER A: HIDRATOS DE CARBONO

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Pregunta nº 1: Los hidratos de carbono

    A) pueden actuar como hormonas
    B) sirven como fuente de energía, pero sólo en presencia de oxígeno
    C) pueden ayudar a eliminar compuestos tóxicos del organismo
    D) ninguna de las anteriores es cierta

Pregunta nº 2: En animales, son polisacáridos con función estructural

    A) celulosa
    B) quitina
    C) mucopolisacáridos
    D) glucógeno

Pregunta nº 3: En vegetales, la reserva energética de hidratos de carbono está constituída por

    A) celulosa
    B) almidón
    C) dextrano
    D) glucógeno

Pregunta nº 4: En bacterias, la reserva energética de hidratos de carbono está constituída por

    A) celulosa
    B) almidón
    C) dextrano
    D) glucógeno

Pregunta nº 5: La fermentación es una vía metabólica

    A) anaerobia
    B) que degrada los ácidos grasos y provoca el llamado enranciamiento
    C) que produce más energía que la respiración
    D) que es exclusiva de las células procariotas