CLASIFICACIÓN DE LOS ENZIMAS
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En función de su acción catalítica específica, los enzimas se clasifican en 6 grandes grupos o clases:
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Catalizan reacciones de oxidorreducción, es decir, transferencia
de hidrógeno (H) o electrones (e-) de un sustrato a otro, según
la reacción general:
Ejemplos son la succinato deshidrogenasa o la citocromo c oxidasa. |
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Catalizan la transferencia de un grupo químico (distinto del hidrógeno) de un sustrato a otro, según la reacción:
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Un ejemplo es la glucoquinasa, que cataliza la reacción representada en la Figura de la derecha:
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Catalizan las reacciones de hidrólisis:
Un ejemplo es la lactasa, que cataliza la reacción:
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Catalizan reacciones de ruptura o soldadura de sustratos:
Un ejemplo es la acetacetato descarboxilasa, que cataliza la reacción:
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Catalizan la interconversión de isómeros:
Son ejemplos la fosfotriosa isomerasa y la fosfoglucosa isomerasa, que catalizan las reacciones representadas en la tabla inferior:
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Catalizan la unión de dos sustratos con hidrólisis simultánea de un nucleótido trifosfato (ATP, GTP, etc.):
Un ejemplo es la piruvato carboxilasa, que cataliza la reacción:
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