La universitat
Catàleg de publicacions
Altres col·leccions
Enologia avui, 2009
Diversos autors
Resums de les ponències presentades a les VIII Jornades d'Actualització en Viticultura i Enologia
Coordinació i edició d'Albert Bordons de Porrata-Doria
Tarragona: Universitat Rovira i Virgili, 2010
Biblioteca Digital, 2, 1a ed.
136 pàg.; llibre digital
ISBN 978-84-693-3761-5
Aquest llibre recull els resums de les ponències de les VIII Jornades d’Actualització en Viticultura i Enologia (Vilafranca del Penedès, maig de 2009), organitzades per la Facultat d’Enologia de Tarragona, on es van tractar aspectes novedosos de recerca i innovació, amb un aprofundiment en les repercusions del canvi climàtic sobre la vitivinicultura.
Descarregar llibre electrònic
Omple el següent formulari i rebràs un correu electrònic amb un vincle per a poder descarregar-te el llibre electrònic.
* Camps obligatoris