La Secretaría General es el órgano encargado de proteger, custodiar y expedir los documentos y los certificados de los órganos generales de gobierno, excepto los del Consejo Social.
Es la responsable de la difusión de los acuerdos de los órganos de gobierno y de la redacción de la memoria anual de la Universidad y del Servicio de la Biblioteca y Documentación.