Docència
Programa de doctorat en Enologia i Biotecnologia
- Objectius generals
- Estructura del doctorat
- Línies d'investigació
- Directors de tesis doctorals
- Admissió
- Contacte
- Departament responsable de la gestió del doctorat
- Departaments col·laboradors
- Ajuts rebuts
Objectius generals del doctorat
L'objectiu principal dels estudis de doctorat és formar doctors en investigació avançada de qualitat. A tal efecte, els objectius generals són els següents:
- Incorporació del doctorand a un grup d'investigació.
- Ampliar capacitats per adquirir una especialització intensiva en les diferents orientacions aportades per les línies d'investigació definides al programa.
- Potenciar la iniciativa pel desenvolupament de projectes d'investigació amb la metodologia i els principis científics propis de la línia en que els doctorands realitzin la seva investigació.
- Fomentar l'adquisició d'habilitats generals relacionades amb la capacitat de treball personal i en grup, participació en projectes d'investigació, gestió de bases de dades bibliogràfiques, etc.
- Realització de la tesi doctoral.
Estructura del doctorat
El període de formació del programa de doctorat està vinculat al següent/s Màster/s Universitari/s implantats en la Universitat (conforme al RD 1393/2007):
Línies d'investigació i directors de tesis doctorals
Biotecnologia Enològica
Bacteris làctics
Dr. Alberto Mas Baron (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. José Manuel Guillamón Navarro (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Nicolas André Louis Rozès (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Maria Montserrat Poblet Icart (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. María Jesús Torija Martínez (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Ricardo Román Cordero Otero (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Gemma Beltran Casellas (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Estíbaliz Mateo Alesanco (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Jaime Romero
Dr. Braulio Esteve Zarzoso (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Xavier Escoté Miró
Dr. Albert Bordons de Porrata-Doria (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Cristina Reguant Miranda (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Sandra Torriani (Universitat de Verona)
Nutrigenòmica
Dr. Lluís Maria Arola Ferrer (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Maria Cinta Bladé Segarra (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Anna Maria Ardèvol Grau (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Maria Josepa Salvadó Rovira (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Tecnologia enològica
Dr. Fernando Zamora Marín (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Juan Miguel Canals Bosch (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dra. Maria Francesca Fort Marsal (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Dr. Álvaro Peña Neira (Dept. Bioquímica i Biotecnologia)
Química analítica enològica i dels aliments
Dr. Josep Guasch Torres (Dept. Química Analítica i Química Orgànica)
Dra. Olga Busto Busto (Dept. Química Analítica i Química Orgànica)
Dra. Maria Montserrat Mestres Solé (Dept. Química Analítica i Química Orgànica)
Grup d'investigació Tecnologia dels aliments
Dr. Francisco López Bonillo (Dept. d'Enginyeria Química)
Dra. Mª del Carmen Güell Saperas (Dept. d'Enginyeria Química)
Dra. Maria Montserrat Ferrando Cogollos (Dept. d'Enginyeria Química)
Dra. Sílvia De Lamo Castellví (Dept. d'Enginyeria Química)
Unitat de micologia
Dr. Josep Guarro Artigas (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dra. María Josefa Figueras Salvat (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dr. Francisco Javier Pastor Molas (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dr. José Francisco Cano Lira (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dra. Josepa Gené Díaz (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dr. Emilio Manuel Mayayo Artal (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dr. Alberto Miguel Stchigel Glikman (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dr. Javier Capilla Luque (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Dra. Dania García Sánchez (Dept. Ciències Mèdiques Bàsiques)
Admissió
- Nombre màxim d’estudiants: 10
- Criteris d’admissió i selecció:
Per accedir al Programa de Doctorat en el seu període d'investigació serà necessari complir les condicions establertes com requisits d'accés a l'article 19 i disposició addicional quarta del RD 1393/2007.
Els criteris específics d’admissió i selecció per a aquest estudi oficial de doctorat són els següents:
Criteris específics:
L'admissió serà directa per aquells estudiants que hagin cursat el Màster Universitari en Enologia, itinerari d'investigació. Per als alumnes procedents d'altres Màsters d'investigació, l'admissió serà analitzada per l'Òrgan Responsable del Programa Oficial de Posgrau valorant l'adequació dels seus currículums.
L'estudiant ha d'haver completat un mínim de 300 crèdits en el conjunt dels estudis universitaris de grau i postgrau.
 Persona de contacte |
|---|
|
|
Dr. Albert Mas Baron
Dpt. Bioquímica i Biotecnologia (Facultat d'Enologia)
977 558 688
| Departament responsable de la gestió del doctorat |
|---|
|
|
Departaments col·laboradors
Departament de Bioquímica i Biotecnologia
Departament de Ciències Mèdiques Bàsiques
Departament d'Enginyeria Química
Departament de Química Analítica i Química Orgànica
Ajuts rebuts
Ministeri d'Educació
- Ajut de mobilitat d'estudiants per a facilitar l'obtenció de la Menció Europea en el títol de doctor durant curs 2010-11 (conv. 2011-12)
- Ajut de mobilitat per a estudiants en el marc d'estratègies institucionals de formació doctoral de les universitats i de consolidació dels programes de doctorat amb Menció cap a l'Excel·lència, curs 2011-12
Informació addicional
- Normativa acadèmica i de matrícula de doctorat
- Preinscripció en línia
- Tràmits administratius
- Procediment per formular suggeriments o reclamacions sobre el programa
- Qüestions econòmiques
Programa oficial de postgrau: Enologia i Biotecnologia