Ir al contenido principal
Buscar
URV

FEM RECERCA!

Estimulación de los sentidos: la vista, el olfato y el gusto

Grupo de investigación Facultad de Enología
Facultad/Campus Facultad de Enología/Campus Sescelades
Ámbito al que se dirige la experiencia Ciencias, ciencias de la salud, arquitectura e ingeniería
Destinatarios Alumnos de bachillerato, de CFGS, y de 4º de ESO
Número de asistentes Entre 10 y 35 alumnos
Estudio con el que se relaciona Enología y Biotecnología
Duración 1 hora
Resumen de la experiencia
Los estudiantes se sumergiran en el mundo de los sentidos, cómo funcionan las interacciones entre ellos y la sugestión que provoca esta relación. La sesión constará de una parte teórica para introducir la temática y una parte práctica en una sala de cata en donde se introducirá a los estudiantes en el mundo sensorial con patrones de aromas y gustos. No se probarán bebidas alcohólicas.