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URV

Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo - 10ª edición

* La preinscripción de este máster en el mes de septiembre solamente estará abierta para la especialización de Alimentos Saludables

El Màster oficial en Nutrición y Metabolismo es impartido por la Universitat Rovira i Virgili y la Universitat de Barcelona en colaboración con la Universitat de les Illes Balears. Sus pilares son la excelencia en formación e ivestigación, incluyendo en los últimos avances en nutrición clínica, nutrigenómica y alimentos funcionales, así como un alto nivel de cooperación con hospitales, grupos de investigación y indústria alimentaria. 

Salidas profesionales

Los ámbitos de trabajo en los que se centra el Máster son la investigación en nutrición básica i aplicada, incluyendo la nutrigenómica y la nutrigenética, la nutrición clínica y el diseño de alimentos funcionales.

Los titulados estan preparados para desarrollar su labor profesional tanto en el campo de la asistencia sanitaria (ámbito clínico i nutricional), en la industria alimentaria (diseño de alimentos funcionales), así como la investigación, integrados en grupos de investigación multidisciplinarios: unidades I+D+I de la indústria alimentaria, organismos (agencias) reguladores, organismos públicos o privados de investigación, unidades de investigación de centros hospitalarios, realización del doctorado, consultas privadas.

Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo
Duración 60 ECTS - 1 año
Orientación Profesional e investigación
Especializaciones

Los candidatos podrán escoger uns de las siguientes especializaciones según si quieren formarse en el ámbitos de la investigación (doctorado), la nutrición aplicada o en la industria agroalimentaria:

  • Investigación
  • Alimentos Saludables
  • Nutrición Clínica
Modalidad Presencial, con algunas asignaturas virtuales
Horario Las clases teóricas se impartirán, generalmente, en horario de tarde de lunes a viernes. El Trabajo de Fin de Máster se realizará en horario de mañanas. 
Movilidad Sí. Los estudiantes se desplazarán entre la URV y la UB, en función del lugar donde se impartan las asignaturas.
Idioma de impartición 89% castellano, 11% inglés
Plazas de nuevo ingreso 60
Instituciones colaboradoras Universitat de les Illes Balears
Universidades participantes
  • Universitat Rovira i Virgili (coordinadora)
  • Universitat de Barcelona
Centro
  • URV: Facultad de Química
  • URV: Facultad de Medicina y ciencias de la Salud
  • UB: Facultad de Biología
  • UB: Facultad de Farmacia
Doctorado vinculado
  • Doctorado en Nutrición y metabolismo (URV)
  • Doctorado en Nutrigenómica y nutrición personalizada (interuniversitari, coordinat per UIB, URV i UPV/EHU)
  • Doctorado en Biomedicina (URV)
  • Doctorado en Alimentación y Nutrición (UB)
Fecha de inicio y final de la docencia La docencia se iniciará a finales de septiembre y finalizará a mediados de junio.
Trabajo de Fin de Máster Una única convocatoria en Junio. Aún así el estudiante puede solicitar el aplazamiento de la presentación de éste para el mes de septiembre.
Web del máster Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo
Coordinación académica Dra. Begoña Muguerza Marquínez
Correo electrónico coordinación begona.muguerza(ELIMINAR)@urv.cat
Contacto administrativo Secretaría de la Facultad de Química
977 559 516
capsfq@urv.cat
Becas específicas para este máster Becas de colaboración
 

Normativa del trabajo de fin de Máster

    Profesorado

        Garantía de calidad