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URV

Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo - 10ª edición

* La preinscripción de este máster en el mes de septiembre solamente estará abierta para la especialización de Alimentos Saludables

El Màster oficial en Nutrición y Metabolismo es impartido por la Universitat Rovira i Virgili y la Universitat de Barcelona en colaboración con la Universitat de les Illes Balears. Sus pilares son la excelencia en formación e ivestigación, incluyendo en los últimos avances en nutrición clínica, nutrigenómica y alimentos funcionales, así como un alto nivel de cooperación con hospitales, grupos de investigación y indústria alimentaria. 

Salidas profesionales

Los ámbitos de trabajo en los que se centra el Máster son la investigación en nutrición básica i aplicada, incluyendo la nutrigenómica y la nutrigenética, la nutrición clínica y el diseño de alimentos funcionales.

Los titulados estan preparados para desarrollar su labor profesional tanto en el campo de la asistencia sanitaria (ámbito clínico i nutricional), en la industria alimentaria (diseño de alimentos funcionales), así como la investigación, integrados en grupos de investigación multidisciplinarios: unidades I+D+I de la indústria alimentaria, organismos (agencias) reguladores, organismos públicos o privados de investigación, unidades de investigación de centros hospitalarios, realización del doctorado, consultas privadas.

Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo
Duración 60 ECTS - 1 año
Orientación Profesional e investigación
Especializaciones

Los candidatos podrán escoger uns de las siguientes especializaciones según si quieren formarse en el ámbitos de la investigación (doctorado), la nutrición aplicada o en la industria agroalimentaria:

  • Investigación
  • Alimentos Saludables
  • Nutrición Clínica
Modalidad Presencial, con algunas asignaturas virtuales
Horario Las clases teóricas se impartirán, generalmente, en horario de tarde de lunes a viernes. El Trabajo de Fin de Máster se realizará en horario de mañanas. 
Movilidad Sí. Los estudiantes se desplazarán entre la URV y la UB, en función del lugar donde se impartan las asignaturas.
Idioma de impartición 89% castellano, 11% inglés
Plazas de nuevo ingreso 60
Instituciones colaboradoras Universitat de les Illes Balears
Universidades participantes
  • Universitat Rovira i Virgili (coordinadora)
  • Universitat de Barcelona
Centro
  • URV: Facultad de Química
  • URV: Facultad de Medicina y ciencias de la Salud
  • UB: Facultad de Biología
  • UB: Facultad de Farmacia
Doctorado vinculado
  • Doctorado en Nutrición y metabolismo (URV)
  • Doctorado en Nutrigenómica y nutrición personalizada (interuniversitari, coordinat per UIB, URV i UPV/EHU)
  • Doctorado en Biomedicina (URV)
  • Doctorado en Alimentación y Nutrición (UB)
Fecha de inicio y final de la docencia La docencia se iniciará a finales de septiembre y finalizará a mediados de junio.
Trabajo de Fin de Máster Dos convocatorias: Junio y septiembre
Web del máster Máster Interuniversitario en Nutrición y Metabolismo
Coordinación académica Dra. Begoña Muguerza Marquínez
Correo electrónico coordinación begona.muguerza(ELIMINAR)@urv.cat
Contacto administrativo Secretaría de la Facultad de Química
977 559 516
capsfq@urv.cat
Becas específicas para este máster Becas de colaboración
 

Normativa del trabajo de fin de Máster

    Profesorado

        Garantía de calidad