saltar al contingut principal
Cercar
URV

Màster en Begudes Fermentades

El màster està dirigit a estudiants amb una formació anterior en biociències, com Biologia, Bioquímica, Biotecnologia, Química, Enologia, Farmàcia, Ciència i Tecnologia d'Aliments, Medicina, Veterinària, Economia, Dietètica i Nutrició, i totes les enginyeries tècniques o superiors, que tinguin interès a aprofundir en coneixements relacionats amb l'elaboració de begudes fermentades, en concret vins escumosos, cervesa o recerca en enologia i biotecnologia.


És desitjable que l'estudiant tingui un bon coneixement de les llengües d'impartició majoritàries (castellà), així com un nivell d'anglès bàsic, pel que fa a comprensió oral i escriptura.